Mostrando los 9 resultados

  • Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Blanca 250ml

    22.55 IVA incluido

    Exquisito y delicioso aceite de oliva virgen extra con trufa blanca italiana Tuber Magnatum. Este increíble aceite trufado hará las delicias de los amantes de la trufa blanca y del aceite de oliva de la mayor calidad. Elaborado con aceite de oliva virgen extra 100 % de origen España de temporadas y láminas de la trufa blanca más famosa y cara  del mundo.

    Ideal para maridar con  pasta, pizzas, ensaladas, elaboración de  salsas, croquetas, verduras escalfadas, verduras a la plancha, patatas, quesos, purés, cremas, con pescados, risottos, arroces..

    Premiado internacionalmente en Londres, Japón y en Madrid

    Ingredientes
    Aceite de oliva virgen extra, trufa blanca deshidratada, aroma.

    Formato
    Botella vidrio 250 ml.

    MEDALLA DE ORO en Londres 2013 GREAT TASTE AWARDS

    MEDALLA DE ORO en Tokyo 2022 OLIVE OIL JAPAN

    MEDALLA DE PLATA en Toyko 2023 OLIVE OIL JAPAN

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  • Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Blanca 750ml

    31.95 IVA incluido

    Exquisito y delicioso aceite de oliva virgen extra con trufa blanca italiana Tuber Magnatum. Este increíble aceite trufado hará las delicias de los amantes de la trufa blanca y del aceite de oliva de la mayor calidad. Elaborado con aceite de oliva virgen extra 100 % de origen España de temporadas y láminas de la trufa blanca más famosa y cara del mundo.

    Ideal para maridar con  pasta, pizzas, ensaladas, elaboración de  salsas, croquetas, verduras escalfadas, verduras a la plancha, patatas, quesos, purés, cremas, con pescados, risottos, arroces..

    Premiado internacionalmente en Londres, Japón y en Madrid

    Ingredientes
    Aceite de oliva virgen extra, trufa blanca deshidratada, aroma.

    Formato
    Botella vidrio 750 ml.

    MEDALLA DE ORO en Londres 2013 GREAT TASTE AWARDS.

    MEDALLA DE ORO en Tokyo 2022 OLIVE OIL JAPAN

    MEDALLA DE PLATA en Tokyo 2023 OLIVE OIL JAPAN

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  • Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Negra 250ml

    20.85 IVA incluido

    Condimento a a base de aceite de oliva virgen extra y trufa, elaborado a partir de aromas naturales de trufa negra, lo que le confiere a este Aceite de Oliva con Trufa Negra un sabor y aroma muy agradable y sutil. Empleado en multitud de elaboraciones para dar ese toque de trufa negra a los platos.

    Ingredientes
    Aceite de oliva virgen extra, trufa negra deshidratada, aroma.

    Formato
    Botella vidrio 250 ml.

    MEDALLA DE PLATA en Tokyo 2023 OLIVE OIL JAPAN

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  • Boletus deshidratado 500g

    52.00 IVA incluido

    Ingredientes
    Boletus edulis 1ª categoría

    Formato
    Bolsa 500g

    Usos
    Boletus edulis silvestre deshidratado, fácil de usar. Sólo hay que hidratarlo en agua tibia durante 30-40 minutos. Después ya se puede usar para guisos, revueltos, arroces,… El caldo sobrante se puede usar para las elaboraciones ya que tiene todo el sabor de la seta.

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  • Crema de Queso de Oveja con Trufa Blanca

    19.50 IVA incluido

    Producto elaborado con materias primas cuidadosamente seleccionadas como el queso puro de oveja y trufa blanca italiana (Tuber magnatum). Esta Crema de Queso con Trufa Blanca está hecha de manera artesanal en nuestras instalaciones y es ideal para cualquier elaboración.

    Ingredientes
    Queso curado de oveja, Trufa blanca 1% (Tuber aestivum 0,7%, Tuber magnatum 0,3%), sal fundente, aroma.

    Formato
    Tarro vidrio 400 gr.

    Usos
    Esta crema posee un sabor intenso el cual hará las delicias de los más queseros. Se puede tomar sola en una tosta de pan, también puede acompañar a otros platos como risottos, salsas para pastas,… Sin conservantes.

    Ejemplos de uso

    .- Tortilla de patata rellena de crema de queso

    .- Hamburguesas o sandwiches

    .- Cremas de calabacin, guisantes,…

    .- Risottos, pasta, croquetas, empanadillas, parmentier…

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  • Crema de Queso de Oveja con Trufa Negra

    18.00 IVA incluido

    Ingredientes
    Queso curado de oveja, Trufa Negra 1% (Tuber aestivum 0,7%, Tuber melanosporum 0,3%), sal fundente, aroma.

    Formato
    Tarro vidrio 400 gr.

    Usos
    Esta crema posee un sabor intenso el cual hará las delicias de los más queseros. Se puede tomar sola en una tosta de pan, también puede acompañar a otros platos como risottos, salsas para pastas,… Sin conservantes.

    Ejemplos de uso

    .- Tortilla de patata rellena de crema de queso

    .- Hamburguesas o sandwiches

    .- Cremas de calabacin, guisantes,…

    .- Risottos, pasta, croquetas, empanadillas, parmentier…

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  • Mermelada de Manzana con Boletus

    18.95 IVA incluido

    Manzanas, azúcar moreno de caña y ese toque del rey del bosque, el Boletus edulis, confiere a este producto un sabor realmente sorprendente. En esta Mermelada de Manzana con Boletus, se puede encontrar ese aroma y a sabor a boletus tan característico. Un producto con una calidad excepcional.

    Ingredientes
    Manzana 60%, azúcar moreno integral de caña, Boletus edulis 7%, aroma.

    Formato
    Tarro vidrio 450gr.

    Usos
    Mermelada elaborada sólo con materias primas de la más alta calidad y elaborada de manera artesanal. Sin conservantes.

    Ejemplos de usos
    .- Tostas de foie o micuit

    .- Queso curados o semicurados

    .- Relleno de empanadillas, carnes, pescados..

    .- Postres

     

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  • Salsa Tartufa 7% trufa 500g

    21.95 IVA incluido

    Salsa Tartufa o salsa tartufata como la llaman los italianos hará que cada plato sea diferente. Un producto con trufa, en este caso 7% de trufa, con su intenso sabor inundará los paladares más selectos. Muy versátil en cualquier cocina para todo tipo de elaboraciones.

    Ingredientes
    Champiñón cultivado (Agaricus bisporus) 50%, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, trufa: Tuber aestivum 7%, aceitunas negras, sal, aroma.

    Formato
    Tarro vidrio 500gr.

    Nuestra fantástica salsa de trufa y setas, con el 7% de trufa en formato hostelería.

    Galardonada con una GOLD STAR en Londres en los Great Taste Awards 2021

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  • Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Negra 750ml

    29.95 IVA incluido

    Condimento a a base de aceite de oliva virgen extra y trufa, elaborado a partir de aromas naturales de trufa negra, lo que le confiere a este Aceite de Oliva con Trufa Negra un sabor y aroma muy agradable y sutil. Empleado en multitud de elaboraciones para dar ese toque de trufa negra a los platos.

    Ingredientes
    Aceite de oliva virgen extra, trufa negra deshidratada, aroma.

    Formato
    Botella vidrio 750 ml.

    MEDALLA DE PLATA en Tokyo 2023 OLIVE OIL JAPAN

     

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