Salsa Tartufa 7% trufa 500g
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Salsa Tartufa 7% trufa 500g

22.60€ IVA incluido

Salsa Tartufa o salsa tartufata como la llaman los italianos hará que cada plato sea diferente. Un producto con trufa, en este caso 7% de trufa, con su intenso sabor inundará los paladares más selectos. Muy versátil en cualquier cocina para todo tipo de elaboraciones.

Ingredientes
Champiñón cultivado (Agaricus bisporus) 50%, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, trufa: Tuber aestivum 7%, aceitunas negras, sal, aroma.

Formato
Tarro vidrio 500gr.

Nuestra fantástica salsa de trufa y setas, con el 7% de trufa en formato hostelería.

Galardonada con una GOLD STAR en Londres en los Great Taste Awards 2021

Categoría

Descripción

Salsa Tartufa 7% Trufa 500g: Excelencia en Formato Hostelería

 

Descubra la favorita de los italianos, nuestra Salsa Tartufa 7% Trufa 500g, diseñada para el alto rendimiento y la excelencia en la cocina profesional. Esta salsa, también conocida como salsa tartufata, transforma cualquier plato ordinario en una experiencia gourmet, haciendo que cada elaboración sea diferente. Su intenso sabor ha sido reconocido internacionalmente, siendo galardonada con una GOLD STAR en los prestigiosos Great Taste Awards de Londres 2021.

Con un generoso 7% de trufa (Tuber aestivum), esta salsa ofrece una potencia aromática única. El formato de 500 gramos asegura la disponibilidad y la rentabilidad en la cocina HORECA.

Composición de Alta Calidad y Galardones

 

La composición de nuestra salsa tartufa 7% trufa 500g está pensada para la máxima calidad y versatilidad:

  • Alto Contenido de Trufa: 7% de trufa (Tuber aestivum), garantizando un sabor intenso y auténtico.

  • Base Cremosa: Elaborada con Champiñón cultivado (Agaricus bisporus) al 50%, Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y aceite de girasol.

  • Reconocimiento: El premio GOLD STAR 2021 avala la calidad y el perfil de sabor de esta salsa gourmet.

Usos Culinarios: Versatilidad Profesional

 

Gracias a su consistencia y su intenso sabor, esta salsa es muy versátil en cualquier cocina para todo tipo de elaboraciones:

  • Pastas y Risottos: Un acompañamiento imprescindible para pastas frescas, gnocchi y risottos cremosos.

  • Proteínas: Ideal para servir con carnes rojas a la plancha, pollo, o para dar sabor a pescados blancos.

  • Aperitivos: Perfecta para untar en canapés, tostas, o para dar un toque gourmet a los huevos fritos.

Recursos Adicionales para Profesionales:

  • Si necesita complementar su oferta de trufa, le recomendamos nuestra [Crema de Queso de Oveja con Trufa Negra] (ENLACE INTERNO).

  • Para consultar nuestros precios especiales por volumen, acceda a nuestro [Catálogo HORECA y Condiciones de Venta] (ENLACE EXTERNO).

  • También ofrecemos [Salsa Tartufa en formato pequeño de 120g] (ENLACE INTERNO) para venta retail.

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