Descripción
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Mermelada Manzana con Boletus: El Maridaje Perfecto para Quesos y Foie (7% Boletus)
Descubra la combinación agridulce más sorprendente de nuestra gama gourmet: la Mermelada Manzana con Boletus. Este producto de calidad excepcional es elaborado de manera artesanal, utilizando únicamente materias primas de la más alta calidad: manzanas frescas, azúcar moreno integral de caña, y el toque del “rey del bosque”, el Boletus edulis (7%).
El alto porcentaje de Boletus edulis confiere a esta mermelada un sabor y aroma realmente sorprendentes, con notas terrosas que contrastan maravillosamente con el dulzor y la acidez de la manzana. El tarro de 450 gramos es ideal para tener siempre disponible este condimento tan versátil.
Composición Artesanal y Calidad Garantizada
La elaboración de nuestra mermelada manzana con boletus se rige por un proceso artesanal que garantiza un producto sin conservantes:
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Base Frutal: 60% de manzana, que aporta la textura y la acidez ideal.
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Toque Umami: Contiene un generoso 7% de Boletus edulis que proporciona el característico sabor a seta.
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Natural: Endulzada con azúcar moreno integral de caña.
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Formato: Tarro de 450g, excelente para el uso frecuente en maridajes.
Usos Culinarios: Versatilidad en Platos Salados y Dulces
Esta mermelada es muy versátil y se utiliza principalmente para realzar sabores salados:
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Maridaje de Quesos: Imprescindible con quesos curados o semicurados, donde el contraste entre el sabor umami del boletus y la intensidad del queso es espectacular.
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Foie y Micuit: Es el acompañamiento clásico de tostas de foie gras o micuit, equilibrando la grasa con la acidez de la manzana.
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Rellenos: Úsela para rellenos gourmet en empanadillas, o como guarnición en carnes rojas y pescados.
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Postres: Aunque está pensada para maridajes, puede usarse en postres o crepes para un toque original.
Recursos Adicionales:
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Para el mejor maridaje, le sugerimos ver nuestra [Sección de Foie y Patés Gourmet] (ENLACE INTERNO).
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Si desea un toque más intenso de setas en sus rellenos, pruebe nuestro [Boletus Deshidratado 500g] (ENLACE INTERNO).
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Descubra más recetas originales con mermeladas saladas en nuestra [Guía de Maridajes Innovadores] (ENLACE EXTERNO).
Al comprar Mermelada Manzana con Boletus en MYKÉS GOURMET, adquiere un producto de calidad excepcional que sorprenderá a sus invitados.
¡Compre su Mermelada de Manzana con Boletus y eleve sus tablas de queso!
