Miel de romero de origen español de una calidad excepcional, la cual, su mezcla a temperatura y tiempo controlados con trufa blanca Tuber magnatum, dando como resultado está Miel de Romero con Trufa Blanca. Está miel con trufa será la debilidad de los más golosos. Entre otras aplicaciones, marida con quesos, foies, patés, vinagretas,…
Ingredientes
Miel de romero 99%, trufa 0,5% Tuber magnatum, aroma.
Ingredientes Queso curado de oveja, aceite de oliva virgen extra, aroma.
Formato
Tarro vidrio 160 gr. (90gr neto escurrido)
Usos
Queso puro de oveja 100% en aceite de oliva virgen extra con trufa blanca. Producto ideal para tomar como aperitivo, en ensalada, crepes, con platos de pasta,… No olvidar usar el propio aceite para aliñar ensaladas, pescados, verduras, etc.
Ingredientes Queso curado de oveja, aceite de oliva virgen extra, aroma.
Formato
Tarro vidrio 400 gr. (230gr neto escurrido)
Usos
Queso puro de oveja 100% en aceite de oliva virgen extra con trufa blanca. Producto ideal para tomar como aperitivo, en ensalada, crepes, con platos de pasta,… No olvidar usar el propio aceite para aliñar ensaladas, pescados, verduras, etc.
Ingredientes Queso curado de oveja, aceite de oliva virgen extra, aroma.
Formato
Tarro vidrio 160 gr. (90gr neto escurrido)
Usos
Queso puro de oveja 100% en aceite de oliva virgen extra con trufa negra. Producto ideal para tomar como aperitivo, en ensalada, crepes, con platos de pasta,… No olvidar usar el propio aceite para aliñar ensaladas, pescados, verduras, etc.
Ingredientes Queso curado de oveja, aceite de oliva virgen extra, aroma.
Formato
Tarro vidrio 400 gr. (230gr neto escurrido)
Usos
Queso puro de oveja 100% en aceite de oliva virgen extra con trufa negra. Ideal para tomar como aperitivo, en ensalada, crepes, con platos de pasta,… No olvidar usar el propio aceite para aliñar ensaladas, pescados, verduras, etc.
Rocas de sal que provienen de un manantial de agua salada fosilizado de hace 220 millones de años. En Mykés la mezclamos con trufa negra de invierno al 3% y se presenta en un molinillo de cristal premium. Muy fácil de utilizar, ya que con tan solo girar el molinillo se muelen los trocitos de roca de sal y la trufa en el momento; por lo que se da el toque de sal y trufa negra a cualquier plato que la imaginación sugiera: carnes, verduras, pescados, quesos, pasta, sushi y todo tipo de comida.
Ingredientes
Piedras de sal de manantial ecológicas, trufa 3% Tuber melanosporum, aroma.
Dos culturas tan distintas se han unido en este producto elaborado de manera artesanal en Soria. Por un lado, la salsa de soja japonesa de fermentación natural y, por otro lado, la trufa negra de Soria. Estos dos ingredientes unidos en esta fantástica Salsa de Soja con Trufa Negra que marida perfectamente con todo tipo de recetas.
Salsa de Tomate con Trufa, una de nuestras elaboraciones más sorprendente. Un producto con trufa a base de tomate de la ribera del Ebro y trufa de verano de Soria. Su utilización es tan sencilla como variada, pudiéndose usar solo o rebajado con otra salsa de tomate. Arroces, pasta, huevos fritos, pizzas, albóndigas, acompañamiento de pescados blancos, cualquier plato es bueno para darle un toque con está salsa de tomate con trufa.
Esta Salsa Tartufa o Salsa de trufa es una de nuestros productos con trufa más demandado por los clientes, tanto a nivel nacional como internacional. Con una base de champiñón y su 7% de trufa, hacen de esta salsa, un acompañamiento perfecto para pastas, pescados, carnes, canapés,…
Salsa Tartufa o salsa tartufata como la llaman los italianos hará que cada plato sea diferente. Un producto con trufa, en este caso 7% de trufa, con su intenso sabor inundará los paladares más selectos. Muy versátil en cualquier cocina para todo tipo de elaboraciones.