Dale a tus platos un sabor intenso y sofisticado. Nuestra gama de Salsas con Trufa Negra es perfecta para acompañar pasta, risottos, carnes y tostas. Todas las salsas son artesanas, capturando el auténtico sabor de la trufa de Soria. Descubre tu favorita y comprar salsas con trufa nunca fue tan fácil.

  • Bloc de Foie de Pato con Trufa Negra 6%

    Bloc de Foie de Pato con Trufa Negra 6%

    25.95€ IVA incluido

    Para la elaboración de este producto, partimos de foie de pato de las Landas, una materia prima de una alta calidad gastronómica más que contrastada en todo el mundo, lo hemos mezclado con un 6% de trufa negra de invierno de Soria, la mejor trufa negra que existe, con un aroma y sabor único. Se ha conseguido un producto de una calidad excepcional, ideal para tomar solo, en una tosta, rellenar cualquier tipo de carne, elaborar salsas, etc…

    Sin alérgenos. No necesita frio.

    Ingredientes

    Hígado de pato cebado (92%), trufa Tuber melanosporum 6%, sal, especias, brandy, aroma y conservador E-250.

    Formato
    lata 130g

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  • Salsa de Soja con Trufa Negra

    Salsa de Soja con Trufa Negra

    11.95€ IVA incluido

    Dos culturas tan distintas se han unido en este producto elaborado de manera artesanal en Soria. Por un lado, la salsa de soja japonesa de fermentación natural y, por otro lado, la trufa negra de Soria. Estos dos ingredientes unidos en esta fantástica Salsa de Soja con Trufa Negra que marida perfectamente con todo tipo de recetas.

    Ingredientes
    Agua, habas de soja, trigo, sal, trufa negra deshidratada 0,1%, aroma.

    Formato
    Botella vidrio 100ml.

    Premios

    GREAT TASTE AWARD LONDRES 2024

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  • Salsa de Tomate a la Trufa

    Salsa de Tomate a la Trufa

    9.95€ IVA incluido

    Salsa de Tomate con Trufa, una de nuestras elaboraciones más sorprendente. Un producto con trufa a base de tomate de la ribera del Ebro y trufa de verano de Soria. Su utilización es tan sencilla como variada, pudiéndose usar solo o rebajado con otra salsa de tomate. Arroces, pasta, huevos fritos, pizzas, albóndigas, acompañamiento de pescados blancos, cualquier plato es bueno para darle un toque con está salsa de tomate con trufa.

    Ingredientes
    Tomate, cebolla, zanahoria, trufa 2%: Tuber aestivum, aceite de oliva virgen extra, sal, azúcar, aroma, especias, acidulante: acido cítrico.

    Formato
    Tarro vidrio 175gr.

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  • Salsa Tartufa (Trufa 7%)

    Salsa Tartufa (Trufa 7%)

    12.80€ IVA incluido

    Esta Salsa Tartufa o Salsa de trufa es una de nuestros productos con trufa más demandado por los clientes, tanto a nivel nacional como internacional. Con una base de champiñón y su 7% de trufa, hacen de esta salsa, un acompañamiento perfecto para pastas, pescados, carnes, canapés,…

    Ingredientes
    Champiñón cultivado (Agaricus bisporus) 50%, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, trufa: Tuber aestivum 7%, aceitunas negras, sal, aroma.

    Formato
    Tarro vidrio 120gr.

    MEDALLA DE ORO en Londres 2022 GREAT TASTE AWARDS

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