Mostrando los 3 resultados

  • Flor de Sal con Trufa Blanca

    9.95€ IVA incluido

    Elaborada con  flor de sal ecológica mediterránea y macerada con trocitos de trufa blanca Tuber Magnatum. La flor de sal es el top de las sales ya que es una sal baja en sodio y muy rica en oligoelementos. Se recoger al atardecer de forma artesanal, y es de esta forma como elaboramos esta sal que está indicada para sopas, purés, cremas, ensaladas, verduras a la brasa, para sazonar mariscos y pescados blancos e incluso para pastas y pizzas. Es una de nuestras especialidades con trufa más demanda y premiada en los Great Taste Awards de Londres en el año 2022.

    Ingredientes
    Flor de sal ecológica, Tuber magnatum 1%, aroma

    Formato
    Tarro vidrio 100 gr.

    MEDALLA DE ORO en los GREAT TASTE AWARDS de 2022 en Londres

     

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  • Flor de Sal con Trufa Negra

    9.45€ IVA incluido

    Esta especialidad con trufa negra Tuber melanosporum está elaborada con flor de sal ecológica mediterránea y macerada con pequeños trozos de trufa negra. Es una fusión intensa y delicada que funde los aromas de la trufa negra de la mejor calidad y la delicadeza de la flor de sal. Está indicada para cremas, pescado azul, mariscos, carnes a la brasa, pasta, pizzas.

    Ingredientes
    Flor de sal ecológica, trufa: Tuber melanosporum 1%, aroma.

    Formato
    Tarro vidrio 100gr.

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  • Rocas de Sal con Trufa Negra (Molinillo)

    10.50€ IVA incluido

    Rocas de sal que provienen de un manantial de agua salada fosilizado de hace 220 millones de años. En Mykés la mezclamos con trufa negra de invierno al 3% y se presenta en un molinillo de cristal premium. Muy fácil de utilizar, ya que con tan solo girar el molinillo se muelen los trocitos de roca de sal y la trufa en el momento;  por lo que se da el toque de sal y trufa negra a cualquier plato que la imaginación sugiera: carnes, verduras, pescados, quesos, pasta, sushi y todo tipo de comida.

    Ingredientes
    Piedras de sal de manantial ecológicas, trufa 3% Tuber melanosporum, aroma.

    Formato
    Molinillo cristal 90g.

     

     

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