Mostrando los 6 resultados

  • Crema de Queso con Trufa Negra

    9.45 IVA incluido

    Ingredientes
    Queso curado de oveja, agua, Trufa Negra 1%: Tuber aestivum 0,7%, Tuber melanosporum 0,3%, sal fundente, aroma, lisozima (huevo).

    Formato
    Tarro vidrio 140 gr.

    Usos
    Con esta crema de queso con trufa negra de las tierras de Soria, sorprenderá a todos sus invitados. Posee un sabor intenso el cual hará las delicias de los más queseros. Se puede tomar sola en una tosta de pan, también puede acompañar a otros platos como risottos, salsas para pastas,… Sin conservantes.

    Ejemplos de uso

    .- Tortilla de patata rellena de crema de queso

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  • Queso de Oveja en Aceite de Oliva con Trufa Negra – 160g

    10.00 IVA incluido

    Ingredientes
    Queso curado de oveja, aceite de oliva virgen extra, aroma.

    Formato
    Tarro vidrio 160 gr. (90gr neto escurrido)

    Usos
    Queso puro de oveja 100% en aceite de oliva virgen extra con trufa negra. Producto ideal para tomar como aperitivo, en ensalada, crepes, con platos de pasta,… No olvidar usar el propio aceite para aliñar ensaladas, pescados, verduras, etc.

     

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  • Salsa de Soja con Trufa Negra

    11.25 IVA incluido

    Dos culturas tan distintas se han unido en este producto elaborado de manera artesanal en Soria. Por un lado, la salsa de soja japonesa de fermentación natural y, por otro lado, la trufa negra de Soria. Estos dos ingredientes unidos en esta fantástica Salsa de Soja con Trufa Negra que marida perfectamente con todo tipo de recetas.

    Ingredientes
    Agua, habas de soja, trigo, sal, trufa negra deshidratada 0,1%, aroma.

    Formato
    Botella vidrio 100ml.

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  • Salsa Tartufa (Trufa 7%)

    12.80 IVA incluido

    Esta Salsa Tartufa Salsa de trufa es una de nuestros productos con trufa más demandado por los clientes, tanto a nivel nacional como internacional. Con una base de champiñón y su 7% de trufa, hacen de esta salsa, un acompañamiento perfecto para pastas, pescados, carnes, canapés,…

    Ingredientes
    Champiñón cultivado (Agaricus bisporus) 50%, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, trufa: Tuber aestivum 7%, aceitunas negras, sal, aroma.

    Formato
    Tarro vidrio 120gr.

    MEDALLA DE ORO en Londres 2022 GREAT TASTE AWARDS

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  • SFERAS de Trufa negra

    17.95 IVA incluido

    Ingredientes
    Agua, jugo de trufa, trufa deshidratada 1% Tuber melanosporum, sal, tinta de sepia, aroma, alginato de sodio.

    Formato
    Tarro vidrio 50g. (25g neto)

    El jugo de trufa sobrante se puede usar para acabar elaboraciones.

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  • Aceite de Oliva Virgen Extra con Trufa Blanca

    14.50 IVA incluido

    Exquisito y delicioso aceite de oliva virgen extra con trufa blanca italiana Tuber Magnatum. Este increíble aceite trufado hará las delicias de los amantes de la trufa blanca y del aceite de oliva de la mayor calidad. Elaborado con aceite de oliva virgen extra 100 % de origen España y la trufa blanca más famosa y cara del mundo.

    Ideal para maridar con  pasta, pizzas, ensaladas, elaboración de  salsas, croquetas, verduras escalfadas, patatas, quesos,  verduras a la plancha, con pescados, purés, cremas, risottos, arroces..

    Premiado internacionalmente en Londres, Japón y en Madrid

    Ingredientes
    Aceite de oliva virgen extra, trufa blanca deshidratada, aroma.

    Formato
    Botella vidrio 100 ml.

    MEDALLA DE ORO en los GREAT TASTE AWARDS de 2013 en Londres

    MEDALLA DE ORO en Tokyo 2022 OLIVE OIL JAPAN

    MEDALLA DE PLATA en Tokyo 2023 OLIVE OIL JAPAN

     

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